おでん🍢にはアレが必要不可欠☀

※画像はフリー素材をお借りしました

昨日の夜ごはんに

おでん🍢

を作って食べました

買っておいた

おでん種の消費期限が近かったので

急遽作ったのです

そのためにいつも入れている

あるものを入れることが

できませんでした

それは｢大根｣です

じっくりと煮るのが好きなので

その時間がなかったので

今回は断念しました

その代わりに

買い置きしてあった

コンニャクを沢山入れました

日本酒を呑みながら

食べて行きましたが

やはり物足りなかったですね

コンニャクも悪くないですが

大根があることで

全体にバランスがある

感じがします

あくまでも個人的な

好みですけどね

これからはなるべく

必ず大根は入れることにします！！